Liebe Eltern,

leider wird der süße Fenchel wegen des Estragol-Gehaltes jetzt als "natürliches Kanzerogen" angesehen und kann leberschädigend wirken. Eine europäische Leitlinie empfiehlt die Gabe erst ab 4 Jahren, sowie bis 11 Jahre nur zeitlich limitiert in kleinen Mengen... Leider ist der Estragol-Gehalt je nach Herkunft und Zubereitung sehr unterschiedlich! Siehe hier (aktueller Artikel 11/2023 in der Monatsschrift Kinderheilkunde). Auch Anis ist übrigens Estragol-haltig. Bei Bauchschmerzen empfiehlt sich daher die Gabe von Kümmeltee (ohne Fenchel und Anis). Alternativ siehe auch hier (eltern.de vom 10.11.2023)